這是因為薄壁不銹鋼給水管材所處的環境有關，201（1Cr17Mn6Ni5N）材質的裝飾用管適于干燥的環境中，只要在干燥的環境中不腐蝕就可以；而給水管材所處的環境潮濕，所接觸的材料復雜，如果采用201材質，很快就會發生腐蝕生銹。像在潮濕的海洋氣候情況下，則要選用316L材質。

304不銹鋼是奧氏體不銹鋼，耐腐蝕性及抗氧化性強、穩定性好，筷子、刀、叉等常用餐具就是304不銹鋼制成，也是薄壁不銹鋼水管的常用材質之一。所以選購薄壁不銹鋼水管一定要選擇有信譽的品牌以及304材質的水管。